-20

Ben oui, c'est l'hiver. Il fait -20. Maximum de -15 dans la journée. Il y a une canalisation qui a pété cette nuit dans un quartier plus au nord. Y'a une rue désormais fermée à la circulation: c'est une patinoire. Y'a aussi une maison qui a pris feu: fait froid, donc on chauffe, donc ça brûle parfois. La routine de l'hiver quoi...

Donc, je suis resté à la maison, au chaud. Et j'ai fait des Baklava. je croyais que c'était difficile mais c'est tout simple (à condition d'avoir des amandes) (et du miel) (et de la pâte philo). Mmmmh....

Parait qu'il faut attendre 48h. J'ai pas pu...

Mais j'ai du -20 dehors :) Donc le l'ai mis 48 secondes dehors (on en voit encore des traces). Très efficace!

Tout à fait délicieux! Quand même génial l'hiver...

Gla gla

Ben oui, c'est l'hiver et on se gèle.

En fait, il y a des grosses variations de température. On a eu hier du 0 et aujourd'hui du -11 (ce sont toujours des températures maximales dans la journée). Et la semaine dernière on avait du -25. Ce 0 était exceptionnel, avec la conséquence usuelle: l'eau chargée de sel fond, entre dans les fissures du goudron des routes, gèle le lendemain, gonfle et fait craquer le bitume. Les voitures qui passent dessus font sauter les morceaux et on se retrouve avec plein de cratères. Voici la rue en bas de chez nous (je suis pas allé plus loin, il fait trop froid avec le vent):

Et la conséquence finale: les essieux des voitures cassent parfois quand la roue entre dans ces trous. On voit souvent des voitures au sol, une roue en moins.

Bon, alors je me contente de regarder par la fenêtre. C'est impressionnant une fenêtre: une variation de température de 40 degrès ou plus sur quelques millimètres et ça casse même pas:

Donc, derrière moi il y a les cheminées de l'hopital, qui fument car il faut chauffer tout l'hopital. Devant, c'est le toit de l'église mexicaine. Et ça fait plein de mouvements curieux sur le toit...

Hiver

Hier, il faisait -10, aujourd'hui +5, demain -10.

En passant par ces températures positives, on a eu droit à un bon tas de neige puis de la pluie verglaçante. C'est marrant cette pluie: c'est de l'eau qui colle à tout. Ça colle même au verre, qui est totalement transparent en temps normal, et ça fait des stalactites:

Les arbres sont très beaux dans ces conditions. Toutes les branches se couvrent d'une peau transparente: